Cobourg gekookt met been

  • Cobourg gekookt met been

    in
    Cobourg met been BIS.jpg

    Ambachtelijk gekookte ham met been,  snit cobourg, lichtjes gerookt (adergespoten)

    Beschrijving van het product
    Productcode: 
    10300
    Stukgewicht: 
    ±6.3kg
    Hoogte: 
    ±13cm
    Breedte: 
    ±20cm
    Lengte: 
    ±25cm
    Ingrediënten: 

    Gebruikt vlees voor 100g afgewerkt product: 118g. Ingrediënten: varkensvlees, water, zout, lactose, dextrose, aroma’s, conserveermiddelen: E250-E262, antioxidanten: E300-E301-E330-E331, smaakversterker: E621, stabilisatoren: E451-E450.

    Viande pour 100g de produit fini: 118g. Ingrédients: viande de porc, eau, sel, lactose, dextrose, arômes, conservateurs: E250-E262, antioxygènes: E300-E301-E330-E331, exhausteur de goût: E621, stabilisants: E451-E450.

    Productfiche: 
    application/pdf icon
    Cobourg gekookt met been.pdf
    Kenmerken van het product
    Eiwit: 
    21.2
    Vet: 
    4.2
    Vocht: 
    71.2
    Zout: 
    max.2%
    Koolhydraten totaal: 
    0.71
    Energetische waarde: 
    123kcal
    PH: 
    6.2
    AW-waarde: 
    0.98